Oxalis

Oxalis

Oxălis L., Pflanzengattg. der Oxalideen, mit drei-oder vierzähligen Blättern. O. acetosella L. (gemeiner Sauerklee, Hasenklee, -ampfer, -kohl, Kuckucks-, Buchklee, Kleesalzkraut [Abb. 1305]), mit rötlichweißen Blüten, bei uns in schattigen, feuchten Laubwäldern, reich an Oxalsäure. Von einigen amerik. Arten werden die Knollen genossen. z.B. von O. crassicaulis Zucc., O. esculenta Lk. und bes. von O. tuberōsa und carnōsa Molin., deren Knollen als Ocapatate oder Aracucha in Chile viel gegessen werden; manche Arten Zierpflanzen; O stricta und corniculāta L., mit gelben Blüten, aus Nordamerika, sind bei uns Gartenunkraut.


http://www.zeno.org/Brockhaus-1911. 1911.

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